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        食用菌栽培設備的基本設備有哪些?

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        食用菌栽培設備的基本設備有哪些?

        發布日期:2016-08-04 作者: 點擊:

           食用菌生產包括制種和栽培。制種設備較多,由簡到繁,由粗到精,直至系列化、現代化生產,有一個發展過程;栽培需場所和菇房,也有一個規模和規程,都需要逐步投資和發展。 

        1、滅菌鍋:有高壓滅菌鍋和常壓滅菌灶兩種。高壓滅菌在1.1公斤/厘米2壓力下滅菌30分鐘,可殺死斜面試管中的雜菌;在1.5公斤/厘米2壓力下滅菌1小時,可殺死蘑菇瓶中棉子殼、木屑等培養料中雜菌。有條件可購置手提式醫用消毒鍋,一次可消毒50-60支試管或10只蘑菇瓶。常壓滅菌灶:是用磚塊水泥制成,蒸鍋上放消毒物,只需把水燒開并保持6-8小時;?;鸷笤贍F1-2小時;一般做為生產種消毒使用。

        目前簡易消毒有采用蒸籠間隙消毒,把水燒開并保持1-1.5小時,?;鸾禍?0分鐘,再用大火燒開并保持1-1.5小時,消毒即可完成。微波爐消毒可用中高檔,開10分鐘時間消毒就可完成,也可采取間隙消毒法接種設備.自動窩口機.食用菌栽培設備。

        2、接種箱:一切菌種轉接、分離、擴繁都需在接種箱中進行;要求封閉嚴密,便于操作。一般簡易接種箱高50厘米,寬47厘米,長82厘米;在長的一側上方安裝一塊30×32厘米玻璃,以便觀察,下方留兩個直徑為14厘米的洞口,洞口上裝33厘米長的布袖套,袖口用松緊帶扎牢。箱內裝燈,有條件再裝一支紫外線燈?,F在大面積生產上常采用開放式接種,這就需要購置一臺接種器,在無菌風區域內接種。

        3、恒溫箱:有專制的,也有土制地,土制的木箱可用雙層板,內填木屑保溫,箱內裝幾種規格燈泡,進行調節?,F在也有用烘箱進行改制,一般保溫效果也很好。 

        4、培養室:要求干燥、清潔、通風、有散射光,菌種入室前要消毒,室內應備有多層培養架,也需加溫爐,鐵皮管導出室外,以便排氣。夏季要有風扇,便于降溫。 

        5、制種用具 

        天平:500克的普通天平

        量杯:用來計量水的體積有500、1000毫升兩種

        試管:一般采用20×200毫米規格

        小漏斗:菌種瓶: 菌種袋:耐高溫的聚內烯薄膜,酒精燈:接種刀、鏟、針、鑷子、棉花、紗布等。 

        6、消毒藥物:甲醛:用于空間熏蒸消毒,每立方米需2毫升

        高錳酸鉀:配成0.1%溶液,用于材料表面消毒,也可5克高錳酸鉀加10毫升甲醛混合熏蒸消毒。

        新潔爾滅、漂白粉、多菌靈、石灰等都是常備消毒物品。 

        7、菇棚建設: 

        菇棚的建設,基本要求能遮陽,保持棚內三分陽,七分陰,只能散射光,不能直射陽光;其次能通風換氣,有出氣孔,同是能保溫保濕,便于操作管理和采收。主要形式有: 

        1)、塑料小地棚:拱園形塑料小地棚一般寬1.0-1.5米,應根據菇床寬度來定。棚架用細竹竿或毛竹片,相互間距為0.3-0.6米,其上覆蓋薄膜,小地棚有很好的增溫保濕作用,是室外簡易菇棚的一種。

        2)、半地坑式大棚:半地坑式大棚是因地制宜、因陋就簡設計的較為適用的大棚,主要結構和特點是:⑴東西或南北走向都可以,一般長50米,寬6米,中間兩肋用竹竿撐起,上用竹或竹片弓成弧形。⑵四周用土垛墻,棚內地面下挖30公分左右,四周圍墻高50公分左右,中間起脊棚高2米左右。⑶用鐵絲加固骨架,上蓋農膜,四周用土壓實,上蓋稻草遮陰。這種棚造價低廉,保溫保濕,散射光均勻,通風性能良好,操作也方便。

        3)、日光溫室:這是一種利用日光作為能源的溫室,其保溫性能好,一般比外界高10℃以上,且溫差變幅也不大,它的后墻有土墻或雙層磚砌成,前面由支柱、橫梁等構成,棚面復蓋薄膜和草簾,后墻要留通風口。

        此外還有鋼架大棚,栽培面積大、增溫快,但必需要加層遮陽網,冬季還要覆蓋草簾,才能保溫。 


        相關標簽:接種設備.自動窩口機.食用菌栽培設備

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